ลาบเห็ดเจ พร้อมสูตรและวิธีทำ ทำเองได้ไม่ยาก ลองเปิดสูตรได้ที่นี่

ลาบเห็ดเจ พร้อมสูตรและวิธีทำ ทำเองได้ไม่ยาก ลองเปิดสูตรได้ที่นี่

 

คุณประโยชน์ของอาหารเจ
คุณประโยชน์ของอาหารเจ

ผิวพรรณเปล่งปลั่งยิ่งขึ้น
-การเลือกแต่ผักผลไม้ที่ประโยชน์ จะยิ่งทำให้ผิวดูสุขภาพดีขึ้นจากวิตามิน แร่ธาตุ สารต่อต้านอนุมูลอิสระ และสารต่างๆที่อุดมอยู่ในผักหลากสี ยิ่งทานไปมากๆก็จะยิ่งทำให้ผิวดูเปล่งปลั่งยิ่งขึ้น รวมไปการดีท็อกจากการขับถ่ายก็จะยิ่งขับสารพิษออกจากทั้งภายในร่างกายและผิวหนัง

-การทานผักและผลไม้มากขึ้น และงดเนื้อสัตว์ ทำให้ร่างกายได้รับวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระแบบเต็ม ๆ ซึ่งสารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย ทำให้ผิวพรรณของคุณเปล่งปลั่งขึ้นได้ และที่สำคัญเนื้อสัตว์มักจะมีไขมันสูง ส่งผลให้ร่างกายผลิตเหงื่อและน้ำมันออกมาบริเวณผิวหนังเยอะ อาจส่งผลให้หน้ามัน รูขุมขนกว้าง ผิวพรรณดูไม่สดใสได้
ขับล้างพิษจากร่างกาย

-ไม่จำเป็นจะต้องไปเสียเงินแพงๆ ในการดีท็อกล้างพิษให้กับร่างกาย แต่ในช่วเทศกาลถือศีลกินเจนี้ ผักผลไม้ที่ทานเข้าไปส่วนมากจะอุดมไปด้วยกากใยอาหาร ที่เป็นตัวช่วยชั้นเลิศในระบบการขับถ่าย เมื่อทานอาหารประเภทนี้เข้าไปในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้ร่างกายขับสารพิษและของเสียที่สะสมอยู่เป็นเวลานานออกมาได้

-การเลือกทานเนื้อสัตว์เป็นประจำ โดยเฉพาะเนื้อสัตว์แปรรูป เนื้อเค็ม หรือเนื้อรมควัน อาจทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งได้ เนื่องจากอาหารเหล่านี้ได้ผ่านกระบวนต่าง ๆ มากมาย อาจมีการใส่สารเร่งเนื้อแดง ดินประสิวที่ไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก ๆ เพราะสารเหล่านี้จะสะสมอยู่ในร่างกายและกลายเป็นสารก่อมะเร็ง มหากคุณไม่ทานผักผลไม้ ที่เป็นตัวช่วยในการย่อยอาหารและการขับถ่าย อาจทำให้มีอุจจาระตกค้างอยู่ในลำไส้ และทำให้เกิดอาการท้องผูก ซึ่งอาการเหล่านี้ อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย


สูตรวิธีการทำลาบเห็ดเจ
สูตรวิธีการทำลาบเห็ดเจ

ส่วนผสม ลาบเห็ดเจ

• เห็ดหูหนูดำ (หั่นเป็นชิ้นเล็ก) 50 กรัม
• เห็ดเข็มทอง (ฉีกเป็นเส้น) 50 กรัม
• เห็ดออรินจิ (หั่นบาง ๆ) 50 กรัม
• เห็ดหูหนูขาว (หั่นเป็นชิ้นเล็ก) 50 กรัม
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำมะนาว
• น้ำตาลทราย
• พริกป่น
• ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกแห้งทอดกรอบ
• ผักสดตามชอบ

วิธีทำลาบเห็ดเจ

1. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด นำเห็ดทั้งหมดลงลวกจนสุก (อย่าลวกนานเพราะเห็ดจะเละ) ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
2. ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกป่นลงในอ่างผสม คนผสมจนน้ำตาลทรายละลายหมด ชิมรสตามชอบ จากนั้นใส่เห็ดที่ลวกไว้ลงเคล้าผสมให้เข้ากัน ตามด้วยข้าวคั่วและผักชีฝรั่งเป็นลำดับสุดท้าย เคล้าผสมจนเข้ากัน ตักใส่จาน แต่งด้วยพริกแห้งทอด และผัดสด พร้อมรับประทาน ufabet 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *