วิธีทำกาแฟชง วันนี้มีทั้งหมด 4 สูตรมานำเสนอด้วยกัน ลองดูกันได้ที่นี่เลย
ยกล้อ
ส่วนผสม ยกล้อ
-ผงโอเลี้ยง 5-6 ช้อนโต๊ะ
-น้ำ 1+1/2 ถ้วย
-น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะ
-น้ำแข็ง
-นมข้นจืด
วิธีทำยกล้อ
1. ต้มน้ำจนเดือด เตรียมไว้
2. ใส่ผงโอเลี้ยงลงในถุงกาแฟ นำไปวางลงในเหยือกสเตนเลส เทน้ำเดือดลงไป เขย่าถุงเล็กน้อยให้น้ำทั่วถึงกาแฟ พักทิ้งไว้ 7-10 นาที
3. ใส่น้ำตาลลงในแก้วตามชอบ เทโอเลี้ยงตามลงไปคนผสมให้น้ำตาลทรายละลาย เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง ประมาณ 3/4 แก้ว แล้วเทนมข้นจืดลงไปจนเต็มแก้ว พร้อมเสิร์ฟ
โอเลี้ยง
ส่วนผสม โอเลี้ยง
-ผงโอเลี้ยง 5-6 ช้อนโต๊ะ
-น้ำ 1+1/2 ถ้วย
-น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะ
-น้ำแข็ง
วิธีทำโอเลี้ยง
1. ต้มน้ำจนเดือด เตรียมไว้
2. ใส่ผงโอเลี้ยงลงในถุงกาแฟ นำไปวางลงในเหยือกสเตนเลส เทน้ำเดือดลงไป เขย่าถุงเล็กน้อยให้น้ำทั่วถึงกาแฟ พักทิ้งไว้ 7-10 นาที
3. ใส่น้ำตาลลงในแก้วตามชอบ เทโอเลี้ยงตามลงไปคนผสมให้น้ำตาลทรายละลาย เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งจนเต็ม พร้อมเสิร์ฟ
เนสกาแฟ
ส่วนผสม เนสกาแฟ
-ผงเนสกาแฟ 2 ช้อนชา
-น้ำร้อน 3/4 แก้ว
-นมข้นหวาน 4 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
-น้ำแข็ง 1 แก้ว
วิธีทำเนสกาแฟ
1. ใส่ผงกาแฟและน้ำตาลทรายลงในแก้ว เติมน้ำร้อนลงไป คนให้ละลาย
2. เติมนมข้นหวานลงไป คนให้เข้ากัน
3. เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ
กาแฟโบราณ
ส่วนผสม กาแฟโบราณ
-ผงโอเลี้ยง 5-6 ช้อนโต๊ะ
-น้ำ 1+1/2 ถ้วย
-น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
-นมข้นหวาน 9 ช้อนโต๊ะ
-นมข้นจืด
-น้ำแข็ง
วิธีทำกาแฟโบราณ
1. ต้มน้ำจนเดือด เตรียมไว้
2. ใส่ผงโอเลี้ยงลงในถุงกาแฟ นำไปวางลงในเหยือกสเตนเลส เทน้ำเดือดลงไป เขย่าถุงเล็กน้อยให้น้ำทั่วถึงกาแฟ พักทิ้งไว้ 7-10 นาที
3. ใส่น้ำตาลทรายลงในแก้ว ตามด้วยนมข้นหวาน เทโอเลี้ยงใส่ลงไป คนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย เทใส่ลงในแก้วที่มีน้ำแข็งประมาณ 3/4 แก้ว แล้วเทนมข้นจืดลงไปจนเต็มแก้ว พร้อมเสิร์ฟ